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Definición

Este utensilio sirve para colocar y dejar accesibles las servilletas. Puede ser de diferentes formas y materiales: de plástico, en forma de caja cuadrada o rectangular, con unas varillas para colocar las servilletas rectas, etc. Estos tipos son propios de bares y restaurantes. En casa, el servilletero suele ser un aro en el que la servilleta se inserta o se pone arrollada y sirve para dejar recogida y marcada cada servilleta cuando se van a volver a usar.

Áreas curriculares:

• Hostelería y Turismo
• Pastelería y Panadería
• +Medios de producción.